Die Bretagne – Geschichte, Meer & Genuß

Die Bretagne im Nordwesten Frankreichs ist eine Region die von Fischerei und Landwirtschaft bestimmt ist. Meeresfrüchte, Fisch, Obst und Gemüse prägen daher die bretonische Küche. Die hügelige Landschaft versteckt weit über 4000 Schlösser und so manche Erinnerung aus der Besatzungszeit Deutschlands während des 2.Weltkrieges. Die Bretagne war aber auch die sagenhafte, geheimnisvolle Welt von Merlin und König Artus. Alte Steinhäuser, die überall duftenden Rosen und weitverbreiteten Hortensien zaubern uns zurück in diese Zeit. Keltische, raue Einflüsse von der nicht weit entfernten „Insel“ kann man überall spüren, an den zerklüfteten Felsufer erlebt man Ebbe und Flut und Sandstrand.

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