Elsass – Gesundheit, Geschichte & Genuß

24.07. – 02.08.2026

Das Elsass erstreckt sich im Osten von Frankreich zwischen Colmar und Straßbourg. Landschaftlich ist das Elsass zwischen dem Kamm des Mittelgebirges Vogesen  und der Rheinebene eingebettet, politisch jedoch gab es immer wieder den Wandel der Zeiten. Heute ist es eine der sehenswertesten Kulturregionen  Europas, welche als traditionell, modern, rustikal, luxuriös, eigensinnig und weltoffen beschrieben wird. Mit dem Rad erkunden wir die Region, die unter anderem durch die vielen mittelalterlichen Fachwerkhäuser und dem Weinanbau in den Tiefebenen geprägt ist.  Auch ist das Elsass ist eine der burgenreichsten Regionen Mitteleuropas, am Kamm der Vogesen zeigen sich uns immer wieder die „steinernen Wächter“, wie liebevoll die Burgen und Burgruinen genannt werden.  Assoziiert man kulinarisch das Elsass nur mit Flammkuchen, verpasst man viele der landestypischen Gaumenfreuden. Frische, Fantasie,Ursprünglichkeit und Handwerk zeichnet hier die Küche mit den meisten „Michelin – Sternen“ aus. Tauchen wir mit dem Rad tagsüber in das quirlige Elsass, genießen wir am Abend auf der Terrasse unseres großzügigen Ferienhauses die Stille und den Sternenhimmel bei Wein und vielleicht Flammkuchen.

Radkultur – Zentrum Vogtland e.V.
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